自由が丘のハンバーガーショップ「自由が丘バーガー 本店」
東京都有数のおしゃれなエリア、自由が丘。駅から歩いてすぐの好立地にある「自由が丘バーガー 本店」は、綺麗な屋上テラスで、素材にこだわったハンバーガーをご堪能いただけるハンバーガーショップです。〝あんしん×やさしい＝おいしい日本の母が作るハンバーガー〟が私たちのコンセプト。なるべく無農薬栽培の国産食材を使用し、素材の良さを活かした味付けでお届けするハンバーガーは、ボリューム満点ながら、どこか家庭的な優しい美味しさが特徴です。 ランチ・ディナーを問わず、ご家族やご友人とのお食事をはじめ、デートやお一人様、女子会など様々なシーンで、思わず笑みがこぼれるような、絶品ハンバーガーをお楽しみください。
〝あんしん×やさしい＝おいしい”をコンセプトに、国産無農薬野菜をできる限り使用した身体に優しいハンバーガーを提供。冷暖房完備の屋上テラスで、オーガニックドリンクやクラフトビールを片手にお食事をお楽しみいただけます。
羽田空港、国内線第二ターミナル内にショップを構えています。クラシックバーガーをベースに、好きなトッピングを自由に追加していくのが、羽田店ならではの楽しみ方。快適な空の旅のお供にぜひお立ち寄りください。
神コーラ 最高級の無添加クラフトコーラ。人間だけでは、つくれなかった自然だけでも、つくれなかった本来、薬剤師が発明したとして生活に根ざしていたコーラは、自然の力で人の力を活性かさせていた。さらに生産者の想いが加わって、初めて心と身体に届く味。それが天然素材をしようした『神コーラ』。 お酒の割など、様々な用途でご使用できますので、お客様独自のお楽しみを見つけてください。
皆様に安心してお召し上がりいただくには、どうすれば良いか…。それを考えた結果たどり着いたのが、顔の見える食材と徹底した調理でした。玉ねぎやじゃがいもなどの食材は、自然農法で栽培された無農薬野菜をできる限り使用。契約した農家さんから直接仕入れることで、質の良さも折り紙付きです。さらに、バーガーをお作りする際も一つひとつ手作りすることで、可能な限り“安全”を追求しています。
当店のバーガーは、こだわりの厳選素材を使用しているだけでなく、誰でも美味しく召し上がっていただけるような工夫をしていることも特徴です。例えば、ハンバーガーに欠かせないバンズは、卵・乳不使用、天然酵母の手作りセサミパンを仕入れ。北海道産の国産牛100％のパテもまた、つなぎに卵を使用せず、山芋のとろろを使うなど、アレルギーを持ったお子様でも食べられるようにしています。
ふんわりとしたバンズに、ジューシーなパテ、そしてシャキシャキの新鮮野菜。それら素材本来の美味しさを引き立たせるために、ソースは基本的にケチャップとマヨネーズのみでシンプルに味付けしています。豪快に頬張ることで、それぞれの旨みが口の中で一体となる美味しさは格別。どこか懐かしい優しい味わいを感じていただけるはずです。
夏・冬も
冷暖房完備で
快適にお過ごし
いただけます。
開放感のある屋根付きの屋上テラスは、居心地の良さがバツグン。ウッド調のおしゃれなお席で、季節感を感じながらゆっくりと寛いでいただけます。もちろん、夏には冷風機を、冬にはヒーターを完備しているため、いつでも快適。そんな魅力的な空間の中、オリジナルシロップを使用したオーガニックドリンクや個性豊かなクラフトビールを楽しめば、気分も爽快です。グラスを片手に会話に花を咲かせながら、気ままにお食事をご堪能ください。
